Un engagement naturel et solidaire

Objectifs

Les objectifs principaux de la démarche de développement durable sont :

Assurer la pérennité de la filière en favorisant le développement économique des opérateurs et du développement local

• Assurer la viabilité économique de la filière
• Développer ses capacités d’adaptation
• Promouvoir les produits

 Améliorer l’impact environnemental

 Dans le contexte actuel, la pression de la société pour réduire les impacts de l’homme sur l’environnement est croissante. Dans une attitude citoyenne, la filière a intégré ces préoccupations relayées par les industriels auprès de leurs fournisseurs.

• Définir des pratiques respectueuses de l’environnement
• Sensibiliser les opérateurs à l’impact de leur activité sur l’environnement
• Orienter les programmes de recherche vers l’amélioration des impacts environnementaux

Etre à l’écoute des partenaires économiques et territoriaux pour la mise en place d’actions concertées

• Renforcer la synergie territoire/filière
• Faire connaître les pratiques de la filière aux parties prenantes
• Mettre en place une stratégie euro-méditerranéenne de développement durable

Mettre en place un cadre interne de relations mutuellement bénéfiques

• Etablir les conditions d’un partage équitable de la valeur ajoutée
• Veiller aux conditions de travail des producteurs et des salariés