CENSO Lavande
CENSO

Filière des huiles essentielles françaises de lavande et lavandin

CENSO Lavande

Un engagement naturel et solidaire

Engagés dans la démarche

Censo est une démarche initiée par la filière des huiles essentielles de lavande et de lavandin.

Des cahiers des charges ont été rédigés pour les trois catégories d’opérateurs :

Pour qu’une huile essentielle soit conforme à la démarche Censo, chaque opérateur doit signer un engagement à la démarche Censo et doit respecter les exigences du cahier des charges.

 Un comité de pilotage détermine les orientations à prendre pour cette démarche.

Les exploitations agricoles

Elles sont localisées au niveau du bassin de production française de la lavande et du lavandin, c’est-à-dire essentiellement dans les Alpes de Haute-Provence, la Drôme et le Vaucluse.

Pour la campagne 2011, 42 producteurs étaient conformes à la démarche Censo : 22 dans les Alpes de Haute-Provence, 13 dans la Drôme, 6 dans le Vaucluse et 1 dans les Hautes-Alpes

En octobre 2011, 61 exploitations agricoles ont signé l’engagement à la démarche Censo.

Les distilleries

Les distilleries qui permettent d’extraire l’huile essentielle de la plante existent sous deux formes : en coopératives ou privée. La distillation peut être réalisée de deux manières différentes : en caisson ou en cuve.

En octobre 2011, 40 distilleries ont été auditées et 37 d'entre elles ont signé l'engagement Censo : 14 dans les Alpes de Haute-Provence, 13 dans la Drôme, 9 dans le Vaucluse et 1 dans les Hautes-Alpes.

La carte avec la localisation des distilleries sera prochainement en ligne.

Les sociétés coopératives agricoles

Pour la campagne 2011, les sociétés coopératives agricoles engagées à la démarche Censo sont :

SCA Plantes à Parfum de Provence (SCA3P)

La SCA Plantes à Parfum de Provence regroupe des associés de Haute-Provence.

SCA Parfum Provence Ventoux (PPV)

La SCA Parfum Provence Ventoux est une coopérative qui commercialise la production de ses 145 adhérents sur le marché français et international.

France Lavande

France Lavande regroupe environ 100 producteurs en plantes à parfum, aromatiques et médicinales répartis sur 4 départements situés en Provence. Les productions principales sont les huiles essentielles de lavandes, lavandins et autres plantes aromatiques, les fleurs séchées, les bouquets de lavande/lavandin, le tilleul et les herbes de Provence.

Site internet de France Lavande

SCA Distillerie de l'Enclave des Papes

La SCA Distillerie de l'Enclave des Papes est une coopérative d'extraction et de vente d'huiles essentielles, notamment de lavandin grosso, abrial, super ainsi que de lavande maillette.

Les premiers acheteurs à la production

En janvier 2014, les premiers acheteurs à la production engagés dans la démarche sont :

Bontoux SA

Photo : Bontoux SA

Photo : Bontoux SA

 

 

Entreprise familiale de plus de 60 personnes, située en Drôme Provençale, produisant des matières premières aromatiques pour la parfumerie : huiles essentielles, extraits (concrètes, absolues, résinoides, oléorésines...) et produits dérivés depuis 1898. Ces produits fabriqués sur le site de Saint Auban sur l'Ouvèze peuvent être extraits de végétaux soit d’origine française (lavande, lavandin, sauge sclarée, menthe, camomille, cyprès, …) soit du monde entier (gommes, résines, racines, baies, graines, fèves, fleurs séchées ...).

Bontoux SA possède également des filiales de production localisées à la source des matières premières végétales (Italie pour les Citrus, Espagne pour les produits méditerranéens, Madagascar pour les épices...) et des filiales et partenaires de commercialisation, lui permettant ainsi d’avoir une envergure internationale.

Site internet de Bontoux SA

Site commercial de Bontoux SA

Reynaud & Fils SA

 Huiles essentielles françaises (lavandes, lavandins, cyprès, estragon, sauges) et non françaises (citronnelle, eucalyptus, menthes, patchouli, ylang-ylang, etc)

S.A. Cassan

La société Cassan a été créée en 1995 par Alain Cassan.
Elle est située dans les Alpes de Haute-Provence, à Simiane la Rotonde, entre le Mont Ventoux et les collines du Luberon. Depuis 2006 sont élaborées de nombreuses huiles essentielles et notamment de lavande et de lavandin. 

Site internet de la société Cassan

SARL Distillerie de Richerenches

Principales huiles essentielles : lavandin (Grosso, Super, Abrial), lavande (fine et AOP), cyprès, menthe, romarin, sauge, estragon, hysope

Contact commercial : Luc Saez

SARL Bleu d'Argens

Bleu d'Argens est à la fois une exploitation agricole, une distillerie et la mise en marché principalement d'huiles essentielles et de produits dérivés de lavande fine AOP, de sarriette, de thym, d'hysope et de sauge.
Plus d'informations sur cette structure sur www.bleudargens.fr

Distillerie Raoul Duffez

La distillerie Raoul Duffez est une distillerie située à Montségur sur Lauzon dans la Drôme. Ses principales productions sont l'huile essentielle de lavandin, de lavande, de cyprès. http://www.distillerieduffez.fr/

Elixens France

Elixens France est une entreprise appartenant au groupe Elixens implanté dans de nombreux pays. Elixens France valorise les produits naturels issus de la production française. http://www.elixens.com/

Le comité de pilotage Censo

 Ce comité, animé par Romain Pochet (CIHEF), est composé de représentants des différentes structures :

  • Alain Aubanel (Comité Interprofessionnel des Huiles Essentielles Françaises)
  • Michel Krausz (Comité des Plantes à Parfum, Aromatiques et médicinales)
  • Pierre Speich (FranceAgriMer)
  • Viviane Cataldo (FranceAgriMer)
  • Jean-Michel Cotta (Société Coopérative Agricole de Plantes à Parfum de Provence)
  • Bernard Granet (Société Coopérative Agricole Parfums Provence Ventoux)
  • Eliane Brès (Société Coopérative Agricole France Lavande)
  • Thierry Julien (Syndicat Départemental des Producteurs de Plantes à Parfum des Alpes de Haute Provence)
  • Bernard Vernet (Association des Producteurs d’Huiles Essentielles de Haute-Provence)
  • Philippe Soguel (Distillerie Bleu Provence)
  • Marc Lalande (H. Reynaud et fils)
  • Rémy Bontoux/Pierre-Philippe Garry (Bontoux SA)
  • André Hyvrier (Elixens France)
  • Eric Chaisse (Crieppam)
  • Bert Candaele (Crieppam)
CIHEF

avec la participation de

France AgriMer

Comité Interprofessionnel des Huiles Essentielles Françaises

Route de Volx - Les Quintrands 04100 Manosque
Tél. : 04 92 72 47 62

Réalisation : Stratis

Comité Interprofessionnel des Huiles Essentielles Françaises
Les Quintrands - Route de Volx 04100 Manosque
Tél. : 04 92 87 38 09

http://www.censo-lavande.fr/index.php?id=100